2017年11月26日 星期日

農藥也有古早時

在開始講這段故事之前,有一個基本要談,畢竟這都是歷史。那就是農業是「人干預自然」的產業,從人類自採集生活進入漁獵生活,直到進入農耕生活,人類從未放棄干預自然這件事,因此天然就會發生的病蟲害事實上就是農民不斷要對抗的對象之一,病蟲害直接帶來的是減產,減產造成食物的短缺,這是直接會威脅到國家存亡的重要事件。

古往今來,在缺乏病蟲害防治技術的年代,一兩次的歉收與飢荒,可能就會帶來極大的社會
動盪甚至政權的交替,讓百姓吃的飽自然變成了執政者非常大的目標。農業帶來了穩定的糧食來源,讓勞動力能夠穩定的成長達成各種的經濟穩定與軍事力量,這些都是採集生活所無法提供的。在古老的年代就已經有農耕社會面對病蟲害的記載,像是美索不達米亞信仰中所祭祀的納姆塔爾(Namtar)本身就職司疫病與蟲害,埃及人會向豐饒神歐賽里斯(Osiris)跟克努姆(Khnum)祈禱穀物無災無難獲得豐收,中國人敬拜社稷,希臘則將狄蜜特(Demeter)列為重要的主神之一,形象還成為黃道12星座中的室女座(Virgo)