台七甲線，台灣最重要的高山農業基地

前陣子，因為公司業務的關係，跑了一趟梨山。從台北出發，經過雪隧，從蘭陽溪的北岸一路往上游而去。台七線就是俗稱的北橫公路，在棲蘭一分為二，一條蜿蜒穿過雪山山脈，經過大家都很熟悉的拉拉山、巴陵，然後到達大溪。另一條支線沿著蘭陽溪繼續往上，在中央山脈的背脊上穿梭，一路到達中央山脈的核心區域，梨山。

這條被稱為台七甲線的重要山路，是台灣發展高山農業的命脈，在921地震摧毀了中橫青山段之後，更顯得這條道路的重要性。以思源啞口為分水嶺，約600~800公尺的四季、南山部落，是台灣最大的十字花科蔬菜生產基地。台灣的夏季高麗菜，幾乎每兩顆就有一顆從蘭陽溪谷孕育而生，西瓜的產量也佔了三分之一以上。有人說，在蘭陽溪谷種西瓜是一場豪賭，因為只要颱風逼近宜蘭，迎風面帶來的強烈雨勢會讓蘭陽溪氾濫，沖走溪底的所有事物。西瓜農的豪賭，便是賭收穫前沒有颱風，一旦賭對，西瓜收穫的時間恰巧是市場行情最好的時候，一季收入數百到上千萬不成問題，但如果給老天收走，那就一毛錢都沒有了。

本次經過南山的時候恰巧蘇拉颱風造成南山村嚴重損傷，台七甲線也有許多地方坍方，僅僅維持單線通車。交通依然絡繹不絕，可見山上農人的辛苦。


通過南山，即進入國家保安林的區域，此段和太平山兩端終年雲霧繚繞，是重要的紅檜、扁柏原生林，還有冰河時期孓遺植物山毛櫸，是重要的自然生態保育區。思源啞口是蘭陽溪和大甲溪流域的分水嶺，也是宜蘭縣和台中市的分界線，通過思源啞口之後，就進入武陵農場的管轄區域了。

武陵農場是退輔會安置榮民的多個重要農場之一(其餘還有福壽山、清境等農場)。以雪山登山基地、七家灣溪的櫻花鉤吻鮭、高冷蔬菜和水蜜桃聞名。從台七甲線往武陵的叉路口，是絕佳眺望雪山主峰和東峰的場所，可惜經過兩次都有雲霧覆蓋，沒能留下壯麗美景。武陵農場附近近年來也有種植高山茶，價格不斐(高價品每斤可以要價8000~12000)。

武陵往前行便會到達第一個山地聚落環山部落，雖說是原住民為主，不過也有非常多的漢人在此居住。可以說是台七甲線主線上最大的聚落了。當地主要生產溫帶果樹為主，以水蜜桃和梨子為大宗。二十年前這個區域還是以新世紀梨為主，不過最近有改接豐水、新興等砂梨系品種的趨勢。(新世紀梨為秋子梨系)其他的農作物則以高麗菜為最大宗。

遠眺環山部落，這是一個位在大甲溪谷地的一個村落，因為四周被山圍繞而得名。這邊受到颱風侵襲的機率較低，大甲溪氾濫的程度也不及下游谷關附近的松鶴部落，是非常適合人居住的地方。

松茂部落則又更靠近梨山，海拔比環山還高一些，主要也是生產溫帶水果。由於地勢比較高，果農紛紛都會在農地迎風面架設防風網(上圖山坡上白白的的便是)，保護脆弱的水蜜桃不會被風吹落。

梨山位於中央山脈的北段終點，是一個自然形成的巨大谷地，倚靠著中央山脈，颱風和東北季風的影響都較為薄弱，不過雖能防風，雨勢有時候仍是很大。一開始開發梨山便是從中橫開通開始，一開始以種植梨子與蘋果為主，在那個還沒有發展高接梨技術的年代，能在台灣生產水梨是一件非常了不起的事情。梨山海拔約1900公尺，就算是夏季也是非常涼爽，夜間溫度在20度上下，所以在梨山看到冷氣機是一件很奇怪的事情。

從高處看梨山街上，下方的谷地都種滿了梨樹和高麗菜，蔣總統的避暑勝地梨山賓館現在還在整修中尚未開放。從賓館前面可以眺望雪山山脈的大小劍山，景色相當壯闊。

從梨山一條岔路可以爬上海拔高達2500公尺的福壽山農場，算是全台灣最高的具有規模的農場基地。另一條台14甲線在超過2200公尺之後就較少有大規模的種植了。大禹嶺附近雖然海拔接近2600公尺，則大多是個體戶種植高山茶。

四季、南山、武陵、環山、松茂、梨山、福壽山這藉由台七甲線串連起來的高山農業基地，對於台灣水果和蔬菜的貢獻程度非常的大，雖然許多人會以水土保持為由反對高山農業繼續開發，不過在合理的範圍之下，避免超限利用，我們為什麼不好好利用這上天送給台灣的珍貴地理環境呢？